¿Lacón fresco asado al horno o en olla?

Hay muchas recetas para cocinar el lacón fresco, pero ¿qué es mejor el lacón asado al horno o en olla?. Quizás todavía no sepas qué es el lacón, porque ese nombre solo se usa en Galicia. Y básicamente se denomina lacón a la pierna delantera del cerdo. Existen...

Lacón asado al horno receta de Arguiñano

El lacón asado al horno es una receta típica gallega que también se cocina en otros sitios de España. La gran ventaja de esta receta es que simplemente necesita una buena pierna de lacón fresco, es decir la pata delantera del cerdo, y un buen horno donde hacer el...

¿Lacón asado en horno de leña o eléctrico?

El lacón asado al horno es una de las formas más sencillas y sanas de cocinar la pierna delantera del cerdo. Lo que en Galicia se conoce como lacón, y que tiene su origen en una receta gallega tradicional que se hacía tras la matanza del cerdo. Porque aunque la carne...
Abrir chat
1
¿te ayudamos?
Hola
¿en qué podemos ayudarte?